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Crée par la Loi nº2013-656 du 13 septembre fixant les règles relatives à la commercialisation du coton et de l'anacarde et à la régulation des activités dans les filières coton et anacarde.

Le Conseil du Coton et de l'Anacarde a été créé pour prendre le relais de l'Autorité de Régulation du Coton et de l’Anacarde (ARECA) dans la mise en place et le suivi d'un cadre réglementaire pour un environnement permettant une meilleure gouvernance des deux filières afin de garantir une meilleure rémunération des acteurs.